Articles tagués :

Alimentation

Challenge
Stop au gaspillage alimentaire !

La première édition du Challenge déchets alimentaires est lancée ! Elle vise à réduire le gaspillage dans les restaurants, les commerces et l’industrie agroalimentaire. À la suite d’un accompagnement de huit mois, ceux qui auront adopté les meilleures pratiques et enregistré des résultats positifs seront récompensés. Rendez-vous en novembre 2020.

Lire la suite
Business meeting
Une alimentation locale au menu

Mieux manger grâce à l’approvisionnement local est un souhait des consommateurs. Les Rendez-vous professionnels de l’alimentation de proximité, organisés le 7 octobre 2019 à Andrézieux-Bouthéon, participent à cette évolution en connectant  les producteurs  et les acteurs des métiers de bouche. Selon le ministère de l’Agriculture, 71 % des Français souhaitent contribuer, par leurs achats, au soutien des […]

Lire la suite